seta

Seta, il cocktail delicato e pregiato.

La seta, si sa, è uno dei tessuti più pregiati al mondo. Delicata, avvolgente e luminosa, ha ispirato il nostro nuovo cocktail, al quale abbiamo voluto dare appunto il nome Seta.

Per crearlo siamo partiti dalla nostra classica camomilla setacciata, pensando di ideare qualcosa di davvero speciale e fuori dal comune.

Per questo abbiamo aromatizzato la camomilla con il cumino, rendendola speziata, e ci siamo spinti in abbinamenti insoliti, utilizzando marmellata di arancia amara e zafferano.

Il risultato è un perfetto bilanciamento tra dolce e amaro, tra oriente e occidente. Un gusto aromatico che trasporta in un viaggio che abbraccia tutti i sensi.

Invitate gli amici, abbassate le luci, mettetevi comodi e lasciatevi condurre lungo… la nostra via della seta!

Eccovi tutte le indicazioni per preparare il cocktail.

Ingredienti:

un filtro di camomilla setacciata Bonomelli 

2 gr di cumino 

3 cucchiaini di marmellata di arancia amara 

Un pizzico di zafferano

Preparazione:

Mettete in infusione per 5 minuti la camomilla in acqua bollente insieme al cumino. Una volta raffreddato, aggiungete tre cucchiaini di marmellata di arancia amara e un pizzico di zafferano. 

Mescolate e servite.