Buonissimo e… Bellissimo!
Febbraio, il mese dell’amore e degli innamorati. Romeo e Giulietta, Paolo e Francesca e, perché no, Narciso. Ricordi il mito che lo voleva talmente bello da innamorarsi di sé stesso? Proprio lui ci è venuto in mente guardando e assaggiando questo nuovo cocktail, tanto bello da vedere quanto buono da gustare.
Le note fruttate dell’infuso Papaya e Arancia, il gusto delicato dello sciroppo di agave e il sapore inconfondibilmente acidulo delle bacche di ginepro, danno vita a un drink che stimola le papille gustative. Il basilico fresco, utilizzato per la decorazione, riempie la bocca di freschezza sul finale.
La ricetta? È semplicissima 🙂
Ingredienti:
180 ml di infuso Papaya e Arancia
Un cucchiaino di sciroppo di agave
6 bacche di ginepro
Basilico fresco
Preparazione:
Prepara l’infuso Papaya e Arancia e lascialo raffreddare. Poi, shakera l’infuso con lo sciroppo di agave e le bacche di ginepro. Filtra il mix con un colino (se hai a disposizione uno shaker, puoi utilizzare l’apposito filtro) e versa il contenuto in un bicchiere da cocktail, precedentemente riempito con dei cubetti di ghiaccio. Decora il drink con del basilico fresco e… cin cin!
