Una pausa gustosa e rinfrescante è quello che ci vuole dopo una giornata sotto il sole. E cosa c’è di meglio di una granita? Prova questa ricetta a base di infuso Papaya e Arancia!
Preparazione 5 minuti
Per 4 persone
Ingredienti
800 ml d’acqua
7 filtri di Infuso Papaya e Arancia Bonomelli
100 g di zucchero di canna raffinato
decorazione: fette di anguria
Preparazione Infuso: ponete i filtri in una ciotola e aggiungete l’acqua bollente. Lasciate in infusione per 3/4 minuti, strizzate bene i filtri, poi eliminateli. Zuccherate, lasciate raffreddare e trasferite l’infuso in congelatore. Ogni 45 minuti, con una frusta rompete i cristalli di ghiaccio. Rimettete in congelatore e ripetete l’operazione ogni 30 minuti, fino ad ottenere una granita fine.
Servite la granita decorata con fettine di anguria.
